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什么是冷链运输?
冷链物流（Cold Chain Logistics） 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。
冷链运输是一种特殊的物流方式，其主要目的是将需求保持低温或严格控制温度和湿度的货品从一个地方安全地运输到另一个地方。这种运输方式通常涉及温控车辆、保温箱和冷库等设施，以确保货物在整个运输过程中保持其质量和新鲜度。
冷链运输，是指在运输全过程中，无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链物流所涉及的商品主要分为：肉制品、速冻食品、冷饮、果蔬、乳制品、生鲜食品、医药针剂等。
用冷藏车运输鲜奶能拿到生鲜乳运输证吗
1、生鲜乳运输车辆应当随车携带生鲜***接单。从事生鲜乳运输的驾驶员、押运员应当持有有效的健康证明，并具有保持生鲜乳质量安全的基本知识。
2、没有生鲜乳准运证明的车辆，不得从事生鲜乳运输。生鲜乳准运证明是生鲜乳运输车辆的合法凭证，其核发和使用需符合相关规定，因此运输生鲜乳的车辆需提前向相关部门申请并获得准运证明。
3、予以许可的，向申请人颁发道路运输经营许可证，并向申请人投入运输的车辆配发车辆营运证；不予许可的，应当书面通知申请人并说明理由。依法应当报送上级机关的向申请人作出说明。营运证上可以是冷藏车，也可以是厢式货车。
5、此类冷藏车不需要办理营运证，但需要满足以下条件：注册登记合法。冷藏车的车辆所有人必须完成车辆注册登记，并获得合法的车辆行驶证。不从事营利性运营。
生鲜乳准运证运输区域受限制不
在生鲜乳准运证的“运输区域”栏目中填写运输的区域范围，可以填写一个或多个区域。区域名称的填写应当清晰准确，避免出现笔误或错误。
无生鲜乳准运证明的车辆，不得从事生鲜乳运输。生鲜乳运输车辆只能用于运送生鲜乳和饮用水，不得运输其他物品。生鲜乳运输车辆使用前后应当及时清洗消毒。
申请资料和个人资料、相关证明。在该地办理生鲜乳准运证需要生鲜乳运输车辆所有者的书面申请，驾驶员驾驶证和运输车辆行驶证复印件，驾驶员、押运员生鲜乳质量安全培训证明等。
冷链物流需要什么资质
**前置许可审批**：冷链物流公司需首先在交通局取得《道路运输经营许可证》，这是从事冷链物流业务最重要的证件。
冷链配送需要申请运输许可证和冷链物流服务认证。畜禽产品销售需要申请营业执照和动物检疫合格证明。预包装食品需要申请食品生产许可证和食品流通许可证。此外，还需要进行工商注册和税务登记，确保符合相关法规和规定。
在工商局办理营业执照，注册资金验证（区别很大，物流公司部分城市需要30万注册资金，运输公司一般需要5台自有车辆，货运部，货运代理基本不需要更多的资质）。税务局进行备案。在交通局办理营运证和道路运输许可证。
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